Hạt tiêu là quả của cây Hồ tiêu, tên khoa học là Piper nigrum L., còn gọi là tiêu ăn, cổ nguyệt, hắc cổ nguyệt, bạch cổ nguyệt. Đây là một loài cây leo có hoa, được trồng chủ yếu để lấy quả và hạt.
Không chỉ dừng lại ở việc gia tăng hương vị cho các món ăn, loại hạt này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, mang lại những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng nổi trội của thực phẩm này:
Speak Your Mind