Theo bà, ẩm thực miền Trung có đặc trưng riêng, không thiên về nhiều loại nhân hay topping như miền Nam. Người dân thường ưa chuộng những nguyên liệu đơn giản như rau thơm, thịt bò, tôm đất hay thịt ba rọi. Để món chả ram đúng vị, bà còn nhấn mạnh bánh tráng dùng để cuốn phải được gửi từ Quảng Ngãi vào thì mới mềm và dễ gói, trong khi bánh tráng miền Nam dễ bị bể khi cuốn.
Nhờ năng khiếu ca hát bẩm sinh, cộng với sự thông minh, nhanh nhẹn, bà sớm được trao cơ hội trên sân khấu. Năm 13 tuổi, Lệ Thủy thế vai kép con, đến năm 14 tuổi đã đảm nhận các vai đào nhì. Sau đó, bà rời đoàn Trâm Vàng để về Công ty Kim Chung của ông bầu Trần Viết Long, nơi được soạn giả Ngọc Văn nhận làm con nuôi và tạo điều kiện cho bà thử sức từ vai phụ cho đến vai chính.
Giọng ca của Lệ Thủy được giới chuyên môn đánh giá đặc biệt. Soạn giả Viễn Châu từng nhận định giọng hát của bà là “kim pha thổ”, mang chất thổ phù sa của vùng sông nước, với làn hơi dày, sáng, nhả chữ tròn và đẹp, tạo nên âm hưởng vang vọng như sự giao hòa của sông Tiền và sông Hậu trước khi đổ ra biển lớn.
Trong cuộc sống gia đình, Lệ Thủy từng thẳng thắn đưa ra điều kiện với chồng: phải để bà tiếp tục theo đuổi nghệ thuật, kể cả khi diễn cảnh tình cảm trên sân khấu. Bà xem đây là cách gìn giữ sự nghiệp mà không đánh mất vai trò của một người vợ. Sau 50 năm, tình yêu của họ vẫn vẹn nguyên. Hồi tháng 12/2023, khi Dương Đình Trí đăng ảnh cưới của ba mẹ lên mạng xã hội, công chúng không khỏi xuýt xoa trước nhan sắc thời trẻ của bà và ngưỡng mộ hạnh phúc bền chặt của gia đình.
×
Speak Your Mind