Vào những mùa Tết, khi tất cả mọi người đã “chán ngấy” với các món ăn như giò chả, bánh chưng thì dân tình sẽ ăn những món giải ngấy thanh đạm hơn. Có nơi thì làm cuốn tôm thịt, có nơi làm bún thang, hay có nhiều nơi thì người ta sẽ rủ nhau đi ăn bún riêu, bún ốc.
Ở Hà Nội nhiều năm nay, cứ khoảng mùng 2, mùng 3 Tết là dân tình tấp nập đi ăn bún riêu, bún ốc. Nhưng vài năm gần đây, thói quen ăn bún riêu, bún ốc đã được “cập nhật” thành thú vui ngay trong ngày mùng 1 đầu xuân năm mới. Và để phục vụ khách hàng thì ngày này cũng có rất nhiều hàng bún riêu, bún ốc mở cửa. Bên cạnh đó còn có cả bún mọc, bún bò… cho mọi người có nhiều lựa chọn.
Một hàng bún riêu đông nghịt trên phố Hàng Mã
Speak Your Mind