Dạo gần đây, câu chuyện giá rau tại Hà Nội vẫn là đề tài được nhắc đi nhắc lại ở khắp các khu chợ, từ sạp hàng của tiểu thương đến những nhóm nội trợ trên mạng xã hội. Không ít người giật mình khi mớ hành lá có giá ngang thịt, cân cà chua […]
Thêm 1 gia vị bí mật, món thịt bò trở nên đậm đà, hấp dẫn chưa từng thấy
November 26, 2025 by Leave a Comment
Thịt bò hầm là một món ăn phổ biến tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Món ăn này được nấu chậm từ thịt bò và các loại rau củ như khoai tây, cà rốt, hành tây, với hương vị đậm đà và thịt mềm tan trong miệng. Thịt bò hầm thường được chế […]
Thêm 1 gia vị bí mật, món thịt bò trở nên đậm đà, hấp dẫn chưa từng thấy
November 26, 2025 by Leave a Comment
Thịt bò hầm là một món ăn phổ biến tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Món ăn này được nấu chậm từ thịt bò và các loại rau củ như khoai tây, cà rốt, hành tây, với hương vị đậm đà và thịt mềm tan trong miệng. Thịt bò hầm thường được chế […]
Thêm 1 gia vị vào thịt lợn, nấu không tanh lại mềm thơm đậm đà
November 23, 2025 by Leave a Comment
Trong số các loại gia vị, có vài loại đặc biệt giúp thịt lợn thơm ngon, giữ vị mềm mà không ngán. Biết cách kết hợp, bạn sẽ có nồi thịt kho mềm, thơm, béo vừa phải, ăn một lần nhớ mãi.1. Thảo quảThảo quả là gia vị có hương thơm đậm, phức hợp, được […]
Thêm 1 gia vị vào thịt lợn, nấu không tanh lại mềm thơm đậm đà
November 23, 2025 by Leave a Comment
Trong số các loại gia vị, có vài loại đặc biệt giúp thịt lợn thơm ngon, giữ vị mềm mà không ngán. Biết cách kết hợp, bạn sẽ có nồi thịt kho mềm, thơm, béo vừa phải, ăn một lần nhớ mãi.1. Thảo quảThảo quả là gia vị có hương thơm đậm, phức hợp, được […]
Thêm 1 gia vị vào thịt lợn, nấu không tanh lại mềm thơm đậm đà
November 23, 2025 by Leave a Comment
Trong số các loại gia vị, có vài loại đặc biệt giúp thịt lợn thơm ngon, giữ vị mềm mà không ngán. Biết cách kết hợp, bạn sẽ có nồi thịt kho mềm, thơm, béo vừa phải, ăn một lần nhớ mãi.1. Thảo quảThảo quả là gia vị có hương thơm đậm, phức hợp, được […]
Làm sao để phân biệt thịt nạc nọng và thịt nạc vai heo? 5 điểm khác biệt này bạn phải biết
November 16, 2025 by Leave a Comment
Mỗi lần bước vào quầy thịt lợn ở chợ và nhìn thấy đủ loại thịt lợn được treo gọn gàng, hẳn bạn luôn muốn mang tất cả về nhà phải không? Nhưng luôn có hai loại thịt khiến bạn phải phân vân và khó nhận biết: thịt nạc nọng và thịt nạc vai. …
Loại rau nhiều sắt hơn thịt bò, người Trung Quốc quý như “vàng”: Mọc đầy Việt Nam
November 9, 2025 by Leave a Comment
Kỹ sư thú y cùng vợ chồng buôn lợn “tuồn” hàng tấn thịt nhiễm tả châu Phi vào chợ và bếp ăn công nghiệp
October 22, 2025 by Leave a Comment
Ngày 22/10, Công an TP Hà Nội cho biết vừa khởi tố 3 người trong đường dây mua bán, giết mổ hơn 61 tấn lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi để đưa ra thị trường tiêu thụ. Rạng sáng 14/10, Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an TP Hà Nội) phối hợp …
